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优质蛋白质食物有哪些?这10种食物不能错过

  一些研究表明,以高蛋白饮食吃鸡肉可以帮助您减轻体重。但是,当牛肉是主要的蛋白质来源时,也会看到相同的好处。

  鸡的营养成分经常受饮食影响。牧场饲养的鸡具有更高的抗氧化剂和omega-3水平。

  总结:鸡胸肉是非常受欢迎的蛋白质来源,其中3盎司鸡胸肉提供27克蛋白质。它也是矿物质和B-维生素的重要来源。

  3盎司(85克)烤的去皮火鸡胸肉含有约26克蛋白质和125卡路里(8)。

  它还含有大量的色氨酸。该氨基酸有助于合成5-羟色胺,一种重要的神经递质。

  土耳其是一种低卡路里的蛋白质来源,约占其卡路里的95%。它还含有B-维生素和矿物质,例如硒和锌。

  3.蛋清像大多数其他动物食品一样,鸡蛋具有包含所有氨基酸的高质量蛋白质。

  鸡蛋中的大多数维生素,矿物质和抗氧化剂都存在于蛋黄中。然而,蛋清含有蛋白的至少60%的鸡蛋。

  100克蛋白质含量: 11克(占卡路里的91%)蛋清主要由水和蛋白质组成。蛋白中约91%的卡路里来自蛋白质。

  干鱼的蛋白质含量极高,其热量占其热量的93%。它还含有omega-3脂肪酸以及大量的某些维生素和矿物质。

  5.虾虾是您饮食中不可或缺的食物。它不仅蛋白质含量高,而且卡路里,碳水化合物和脂肪含量低。三盎司(85克)虾含有12克蛋白质和60卡路里。

  虾富含硒,胆碱和维生素B12。它还含有大量的烟酸,锌,维生素E和维生素B6。

  虾是蛋白质的重要​​来源,其卡路里含量高达77%。它还包含维生素,矿物质和有益的抗氧化剂。

  6.金枪鱼金枪鱼的热量和脂肪含量非常低,这使其几乎是一种纯蛋白质食品。三盎司(85克)煮熟的黄鳍金枪鱼包装约25克蛋白质,只有110卡路里。

  金枪鱼还含有大量的硒,因此具有抗氧化性能。仅3.5盎司(100克)的日含量为196%。

  金枪鱼往往含有一些汞,但其高硒含量有助于防止汞中毒。每周吃一次金枪鱼罐头可能很安全。

  金枪鱼是最瘦的鱼之一。它可以在3.5盎司的食物中提供20克蛋白质,但是卡路里却非常低。

  7.比目鱼大比目鱼是另一种鱼类,是完整蛋白质的重要​​来源。大比目鱼的一半(159克)提供36克蛋白质和176卡路里。阿拉斯加大比目鱼还是omega-3脂肪酸的极好来源,使其成为有效的抗炎食品。

  大比目鱼的硒含量也很高。此外,它还含有大量的维生素B3,B6和B12,以及镁,磷和钾等矿物质。

  大比目鱼提供大量的完整蛋白质,一半的鱼片有36克。它富含omega-3s,B-维生素和诸如硒和镁的矿物质。

  8.罗非鱼罗非鱼是一种流行的,相对便宜的鱼。这是一种白色的淡水鱼,是蛋白质的重要​​来源,但卡路里和脂肪含量低。

  罗非鱼的omega-6与omega-3比例比其他类型的鱼类高,约为1:1,引起了一些争议。

  罗非鱼含有大量蛋白质,约占卡路里的82%。它还包含B-维生素和矿物质,如硒和磷。

  鳕鱼是一种冷水鱼,带有美味的片状白肉。这条鱼充满蛋白质。它的热量也很低,并且脂肪很少。三盎司(85克)含有16克蛋白质,只有72卡路里(20卡路里)。

  鳕鱼是维生素B3,B6和B12以及omega 3脂肪酸的良好来源-所有这些都对心脏健康有益。

  10.波洛克阿拉斯加的狭鳕是一种极佳的,温和的鱼类。这种白鱼也被称为角膜白鳕,富含蛋白质。

  阿拉斯加的鳕鱼是omega-3脂肪酸的极好来源。它还含有大量的胆碱和维生素B12,以及许多其他营养素。

  波洛克鱼是一种受欢迎的鱼,蛋白质含量为88%的卡路里。它的汞含量很低,但却是omega-3脂肪酸和其他营养素的重要来源。

  由于它们含有大量的omega-3s,维生素和矿物质,因此它们还具有其他健康益处。

  由于这些食物的蛋白质含量很高,热量都想对比较低的,食用他们对您的减肥有非常大的帮助。


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